Manual de vinificación. Guía práctica para la elaboración...

Main
Manual de vinificación. Guía práctica...

Manual de vinificación. Guía práctica para la elaboración de vinos

Philippo Pszczółkowski, Consuelo Ceppi de Lecco

0 / 0

როგორ მოგეწონათ ეს წიგნი?

როგორი ხარისხისაა ეს ფაილი?

ჩატვირთეთ, ხარისხის შესაფასებლად

როგორი ხარისხისაა ჩატვირთული ფაილი?

წელი:

2011

გამოცემა:

1

გამომცემლობა:

CIP-Pontificia Universidad Católica de Chile

ენა:

spanish

ISBN 10:

9561412144

ISBN 13:

9789561412149

ფაილი:

PDF, 7.00 MB

IPFS:

,

spanish, 2011

ონლაინ წაკითხვა

ხორციელდება კონვერტაციის -ში

კონვერტაციის -ში ვერ მოხერხდა

შესაძლოა დაგაინტერესოთ

Anonymous — Almacen de recetas escogidas y probadas / ó sea tratado de jarabes, aguas destiladas, licores por destilación, vinos por imitación y helados

Manuel Fernández Espinosa — El Charcutero Elaboración de cervezas y licores

María José Mancebo — Helados caseros

Manuel López Alejandre — Manual de viticultura, enología y cata

Instituto del cemento y del hormigón de Chile — Manual de técnica de reparación y refuerzos (2010)

Marcos — Haciendo Vino de Frutas en la Cocina

Marcos — Principios de Elaboración de las Cervezas Artesanales

Francesc Navarro — Todo lo que debes saber sobre el vino para impresionar en la mesa a tus amigos

Robinson, Jancis — Experto en vino en 24 horas (Ensayo) (Spanish Edition)

Béla Hamvas — La filosofía del vino

Mary Ewing-Mulligan, Ed McCarthy — Vino para Dummies

Drakes Press [Drakes Press] — Fermentación para Principiantes

Bujan Josep — Guia De La Nueva Cultura Del Vino (enologia)

Alain Reynier — Manual de Viticultura

Michelle Keogh — El arte de deshidratar

Giunti Demetra & L. Pollini [Demetra, Giunti & Pollini, L.] — Vino. Manuale del Sommelier (Atlanti del sapore) (Italian Edition)

José V. Altamirano Aquino; Alicia Pucheta de Correa; César Garay; Antonio Fretes; José Raúl Torres Kirmser; Miguel Oscar Bajac Albertini; Sindulfo Blanco; Víctor Manuel Núñez; Wildo Rienzi Galeano — Manual de Mediación. Nociones para la Resolución Pacífica de los Conflictos

Facundo di Genova — El barman científico

Manuel López Alejandre — Manual de viticultura, enología y cata

Juan García Cazorla; María Xirau Vayreda — Técnicas usuales de análisis en enología

Luciano Usseglio-Tomasset — Química Enológica

JOSE HIDALGO TOGORES — Tratado de Enología. Volumen I

Claude Flanzy, Michel Flanzy, Pierre Bernard — Vinificación por maceración carbónica

Jorge J. B. Nazrala; Silvia C. Paladino;Hernán F. Vila;Claudia C. Lucero — Manual de técnicas analíticas para mostos y vinos

Unknown — El barman científico

Estela De Frutos; Marcela Baruch Mangino — Hablar de vinos

Alex Puerta — Elaboración de vino

Facundo Di Genova — El barman científico: Tratado de alcohología

საკვანძო ფრაზები

დაკავშირებული კოლექციები